24 juin 2012
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Et voilà ma deusième charlotte et celle la elle etait
bonne...MIAM....
Pour la recette:
Ecrasez 500g de fraises dans un moulin à légume
ajoutez aux fraises écrasées 100g de fromage blanc, un petit pot de creme fraiche de 10cl, et 4 cueillerées de sucre.
Mouillez les biscuits à la cueillère dans du sirop de fraises
Couvrez le fond du moule et les paroies de biscuits mouillés
Versez une couche de crème, une couche de biscuit....
Terminez par une rangée de biscuit
Mettre au frais quelques heures.
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