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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 20:05

DSCN0415.JPGEt voilà ma deusième charlotte et celle la elle etait bonne...MIAM....

 

Pour la recette:

Ecrasez 500g de fraises dans un moulin à légume

ajoutez aux fraises écrasées 100g de fromage blanc, un petit pot de creme fraiche de 10cl, et 4 cueillerées de sucre.

Mouillez les biscuits à la cueillère dans du sirop de fraises

Couvrez le fond du moule et les paroies de biscuits mouillés

Versez une couche de crème, une couche de biscuit....

Terminez par une rangée de biscuit

Mettre au frais quelques heures.

 

 

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lesescargotsencouture - dans cuisine
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