Et voilà ma toute première galette des rois, on a été bien attrapé car on avait pas de fèves ....tant pis! Pâte feuilletée faite maison en plus et pour une première elle était réussie! Alors pour
la farce: Couper 80g de beurre en petit morceaux, Casser un oeuf dans le saladier, ajouter le beurre mou en petits morceaux, rajouter 80g de sucre glace, fouetter pour obtenir une pâte lisse! Puis
ajouter l élément principal: 80g de poudre d amande. Te fouetter et l appareillage est prêt! Il reste plus qu'à garnir une pâte feuillete! Bon appétit!
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